お弁当のおかずにマヨネーズとかケチャップとかをかけたいなぁというときに、携帯できる個包装の調味料の小袋はあると便利です。
食べる直前にかけて食べれるので揚げ物にソースがしみこんでしまうこともないし、おかずにかけて味の変化も楽しめます。
開封しなければ賞味期限まで使えるし、賞味期限が近くなれば家でも使えます。
monakaこのページは、家にあるケチャップやソースやマヨネーズをお弁当に持って行く方法や、あると便利な個包装の小袋調味料のことや、を書いています。
家にある調味料の持って行き方
家にあるケチャップやソースを持って行くときの方法です。
容器に小分けで入れていく
１００均でお弁当に入れていく調味料を入れる容器が売っています。
これは１００均で買ったミニカップ
容量は14mlで直径3cmぐらいのポリスチレン容器です。
こういう容器に入れていくと家の調味料を持っていけます。
ふたが空いてしまわないかと心配な場合は上からラップでくるむといいですね。
セロテープでとめるのもいいけど、開ける時にテープがとれにくかったりするといけないです。
たぶん開かないんで大丈夫だと思います。
ミニカップだけでなくタレびんも売っています。
ふたの色や容器の形がかわいいものもいろいろ売っていて本当に便利です。
ラップに包んで持って行く
マヨネーズやケチャップなどはラップに包んで持って行くことができます。
ラップにマヨネーズを入れて根元の口を輪ゴムでくくってしぼり袋のようにする。
そしてつまようじかお弁当用ピックも入れておいて食べるときにラップの上からピッとついてピューっと出すという感じ。
ついた穴が小さいときれいに細～いラインでしぼれるけど、その時の力加減かな。
小袋の調味料が便利
小袋の調味料は要冷蔵でなく常温で保存できるので、お弁当といっしょに持って行くと味のバラエティもひろがってお弁当が楽しみになります。
マヨネーズは万能
マヨネーズはおかずやごはんにもちょっとかけると、手軽に味の変化が楽しめますよね。
ブロッコリーやアスパラなどのボイル野菜やウインナーにかけたり。
うちでは前日の晩ご飯のおかずの鶏の照焼きをお弁当のおかずに入れる時、マヨネーズをかけてレンチンして鶏のテリマヨにアレンジすることがあるんですが、鶏の照焼をそのまま入れて小袋のマヨネーズを持たせて、食べるときに自分でかけて食べてもらうようにしたりもします。
オムライスにケチャップ持参
ケチャップはオムライスのときによく持って行きます。
オムライスにはケチャップをかけていくとお弁当のふたを開けたときの見た目はきれいで美味しそうだけど、オムライスは食べる直前にビーっとかけて食べると方が美味しいかな？と思ってかけずに持って行かせています。
上の写真のオムライスの作り方はこちら↓ ↓ ↓
⇒火を使うのは1回だけ！お弁当箱に入れる超簡単なオムライスの作り方
ワンランクアップ感のあるタルタルソース
このタルタルソースの小袋はたまたまスーパーお惣菜売り場で見かけて買いました。
エビフライや白身魚のフライや前日の晩ご飯のチキン南蛮（お弁当に入れる分はタルタルソース抜き）などタルタルソースが合うおかずのときに、小袋のタルタルソースは重宝します。
タルタルソースをかけてお弁当を食べるってなんかワンランクアップのおかず？みたいな感じがするのは私だけ？
揚げ物にソース
コロッケとかとんかつとか揚げ物は味をつけてあるのでソースがなくてもいけるのですが、ソースをかけるとまた一味ちがいます。
揚げ物にソースをかけてお弁当に入れると、衣にソースがしみこんでそこだけベチャっとなるので、小袋のソースがあると便利です。
以前はこのキャップ付きのお弁当用ソースを使っていたのですが、ふたがかたくて開けづらいということなので、最近では切り口を切ってかける小袋の方を使っています。
惣菜に付属の調味料は捨てないで
アルミ容器に入ってるうどんについてる七味とかも残ればお弁当に持って行くのに便利です。
残るというか残す（笑）。
家には七味があるのでそれを使って付属の七味はとっておきます。
七味は冬にスープジャーで豚汁とか持って行くときに持たせたりします。
市販のチキンナゲットに入ってるマスタードソースやバーベキューソースとか、惣菜についてるお醤油とかソースとか塩コショウとか・・・使わなかったらお弁当に活用できます。
ただ、賞味期限はちゃんと確認して切れそうなものは早めに使いきってしまいましょう。
お弁当用でなくふだんのおかずにも使えるので。
ちなみに、チキンナゲットソースはチキンナゲットといっしょに袋に入っているので、持って行くときはソースを洗うとかしないと油がついています。
まとめとあとがき
家にある調味料の持って行き方
・容器に小分けで入れて持っていく。
・ラップに包んで持って行く。
小袋調味料が便利
市販の小袋調味料は常温保存でいいのでお弁当に便利です。
持って行ったマヨネーズが残ったら野菜にかけるとか、ケチャップやソースをウインナーにかけるとか、小袋調味料を入れておくと自分の気分でおかずの味を変えれていいみたいです。
スーパーの総菜についているだけでなく、惣菜売り場で小袋の調味料がばら売りされていることがあるので買ったりします。
私がよく行くスーパーではいつもいつも同じものがあるわけでなくて、タルタルソースは本当にたまになのであれば買ってます。
もし使わなくても晩ご飯で使えるのでちょっとストックしてあれば本当に便利ですよ。
