安心・安全なお弁当作りのために– category –

毎日のお弁当作りで気になるのが「菌」や「衛生面」。特に暖かい季節は、食中毒の心配がつきものですよね。そんなときに便利なのが、抗菌シートやおかずカップ、食品用アルコールスプレーなどの便利グッズ。これらをうまく活用すれば、忙しい朝でも簡単に...

暑い季節になると、通学弁当の食中毒対策が気になりますよね。朝作ったお弁当が、お昼には傷んでしまう…なんてことにならないように、正しい保冷対策をすることが大切です。特に、夏場の教室やロッカーは高温になりやすく、冷蔵庫がない環境では保冷剤や保...

学校に持っていくお弁当、時間が経つと傷んでしまわないか心配ですよね。新学期は気温も上がっていく時季、これから気温も高く湿度も高くなっていくと食中毒のリスクもあるので、そんなことにならないように、お弁当を長持ちさせる工夫が欠かせません！暑...

ゼリーを冷凍庫で凍らせました。スーパーで売ってるカップに入っているフルーツゼリーです。冷凍庫にある冷凍のブルーベリーを使ってしまいたくて、フルーツを入れようと思って缶詰を買いに行くと、思いのほか値段が上がっていました。それで「どうしよう...

お弁当にプチトマトは大丈夫？ プチトマトってかわいいですよね。真っ赤な色も丸い形も。黄色いたまごやき、緑のブロッコリーに赤いプチトマトを入れると、お弁当の見た目のバランスがよく映えますね。インスタなんかでオシャレなお弁当の写真を見るとプチ...

お弁当に熱々のお味噌汁 お弁当って昼休みに食べる頃には冷えています。冬なんか特に冷たくなって「あったかいお味噌汁がのみたい」って思いますよね。お弁当に熱々のお味噌汁があるとポカポカして体が温まるということと、おなかもいっぱいになるというこ...

お弁当作りのために、毎朝早起きするのって正直つらいですよね。 「あと10分寝たい…」と思って二度寝してしまい、慌ててお弁当を詰めた経験がある方も多いのではないでしょうか。でも、お弁当って作ってからどれくらいの時間まで常温で持つものなんだろう...

お弁当を早く冷ます方法 お弁当を作るときに、ご飯やおかずをしっかり冷ますのは食中毒予防のためです。温かいままお弁当箱に詰めてしまうと、雑菌が繁殖しやすくなり、お昼に傷んでしまう危険があります。でも、忙しい朝にお弁当を手早く冷ますのは意外と...